Nous vous offrons...

Nos produits

01.

Burger

Burger fait à la main d'escargot haché.

Μπιφτέκι από ΚΙΜΑ ΣΑΛΙΓΚΑΡΙΟΥ σε διάφανη πλαστική συσκευασία 2 τεμαχίων των 50g έκαστο.
Στην συσκευασία περιλαμβάνονται οδηγίες και συνταγές.

02.

Stylos tricolores

Penne tricolore aux champignons d'escargots émincés et sauce.

Έδεσμα που αποτελείται από πέννες τρικολόρε, μανιτάρια, σάλτσα και ΚΙΜΑ από ΦΙΛΕΤΟ ΣΑΛΙΓΚΑΡΙΟΥ.
Σε συσκευασία 300g.
Στην συσκευασία περιλαμβάνονται οδηγίες μαγειρέματος.

03.

Tartes

Tartes garnies d'escargots émincés.

04.

Saganaki

Saganaki avec filet de SNACK et champignons.

Έδεσμα που αποτελείται από ΦΙΛΕΤΑ ΣΑΛΙΓΚΑΡΙΟΥ, μανιτάρια και πικάντικη σάλτσα (μπορεί να εμπλουτιστεί με επιπλέον καρυκεύματα, τυρί, μαϊντανό, κλπ)
Σε συσκευασία 200g.
Στην συσκευασία περιλαμβάνονται οδηγίες μαγειρέματος.

05.

Bouilli

Escargots pré-bouillis.

Τα σαλιγκάρια εκτροφείου του είδους Helix Aspersa διαλέγονται, καθαρίζονται, βράζονται, ΠΡΟμαγειρεύονται με το κέλυφος μαζί με νερό, αλάτι, ξύδι, λεμόνι, πιπέρι, ίχνη από οίνο, ζωμό λαχανικών και σκόρδο σε μεταβαλλόμενες αναλογίες. Τυποποιούνται σε χάρτινο κουτί των 340g και καταψύχονται.
Στην συσκευασία περιλαμβάνονται οδηγίες και συνταγές.

06.

Filets

Filets d'escargots 

Τα σαλιγκάρια εκτροφείου του είδους Helix Aspersa διαλέγονται, καθαρίζονται, βράζονται, ΠΡΟμαγειρεύονται, μαζί με νερό, αλάτι, ξύδι, λεμόνι, πιπέρι, ίχνη από οίνο, ζωμό λαχανικών και σκόρδο σε μεταβαλλόμενες αναλογίες και τέλος το κρέας τους αποχωρίζεται από το κέλυφος.
Κατόπιν το κρέας τυποποιείται σε χάρτινο κουτί των 250g.
Στην συσκευασία περιλαμβάνονται οδηγίες και συνταγές.

Vous nous choisissez pour ...

Pourquoi nos produits?